Tajines

De tajine is een oude kookpan uit Noord/Afrika 

De tajine kent haar oorsprong in de Berber keuken en bestaat uit een grote aardewerken schaal. Deze pan is geschikt voor stoofpotten van vis, vlees, groenten, maar kan ook gebruikt worden voor het opdienen van een gerecht.

 

De couscous pan is eigenlijk een soort stoompan met een vergiet, dus ook andere soorten rijst en groenten kunnen worden bereid in deze pan. De couscoussière die wij verkopen heeft een extra fijn vergiet,

Bestel je Theepotten tegen de scherpste prijs

In Valencia betekent Paella koekenpan

Een schotel, het kan oude wortels hebben, maar in zijn moderne vorm is het teruggevoerd tot het midden van de 19e eeuw, in het landelijke gebied rond de lagune van Albufera in de stad Valencia Spanje.

Paella wordt gezegd dat het een perfecte unie is tussen 2 culturen uit Spanje, de Romeinen voor de Pan en de Arabieren brachten de rijst.

'dubbelwandige koffie glazen'

Nieuwe collectie